锅,开始熬白糖,其实这道菜吧,能不能做好,最考究的就是这个糖的熬制了,要是早了吧,这丝就拔不出来,晚了呢,这个糖的味道,就会带着苦味,闻起来还会有一种焦糊味,“其实我挑这个菜,也是因为平时做的比较多,不会太丢人。不然,我挑一个不会的做,做差了,不就让全国观众都知道我不会做菜了么?”
姜暖深有同感的点点头,天晓得,为了节目效果,前一阵自己可是天天在家苦练厨艺,不然一个没做好,留下一个这个美食节目是一个不会做菜的人做的,那还会有谁去看啊。“听秋翎姐这么说,那那个朋友和你的关系一定挺好的吧,平常还有联系?”
“我们已经好久没有联系了,可能她比较忙吧,或者可能只是我单方面觉得我们算是比较好的朋友也说不定。”叶秋翎说道这里,一边状似无意的将目光挪到了台下嘴角有些扭曲的陆老板身上,只一瞬,又自然地挪开了。
糖色渐红,叶秋翎把刚刚沥干了油的地瓜块倒了进去,快速翻炒了起来,不一会儿,一碟色泽金黄、牵丝不断、散发着浓浓香气的拔丝地瓜就出炉了。姜暖迫不及待的拿了一筷子丢在嘴里,烫的龇牙咧嘴的,还不忘着竖起大拇指,口齿不清夸道,“入口酥酥脆脆,尝起来甜香适口,好吃!”
本来到这里,这场内的录播也就差不多了,台下的今天刚荣获“因为太忙可能已经忘了叶女王的某个好朋友”殊荣的陆老板让沈墨喊了停,又让人招呼着大伙儿凑到主摄像机前看看录制的内容,美其名曰查漏补缺、学习提高;而自己,却手脚麻利的拿着那一碟只被姜暖动了一筷子的拔丝地瓜步履从容的往休息室去了。笑话,她家“好朋友”亲手做的这么有纪念价值的菜,要是能被别人吃了,那自己还叫什么陆总,干脆改名叫陆乌龟算了。
她的小动作,别人没有注意,可却逃不过叶女王的法眼,啧啧啧,没想到一碟拔丝地瓜就让某人按耐不住了,看来,想要抓住心,就先要抓住胃,古人诚不欺我。即陆老板后,叶女王也兴起了抽空和小姜同志学做菜的心思。
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