“警察同志,我真的不知道什么人肉,那肉是我捡的,跟我没关系啊!”
我的目光刚和男人对上,男人就鼻涕一把泪一把地向我解释着。
一个包子铺老板,包子卖的好好的,突然一群警察冲进屋子把自己抓走,说自己的包子是人肉馅的,换作是谁一时间也接受不了。
派出所审讯室里,我和包子铺老板对面而坐。
他叫汪录,本地人,起初在南槐镇做餐馆生意,因为食品卫生问题关门停业,而后来到了北槐镇开了一家包子铺,是一个典型的夫妻小店。
两人起早贪黑,天还没亮就起来干活,汪录去市场购买所需食材,妻子在店里发面和面。两人都很老实,老实并不是什么优点,同样,老实人也有缺点。
汪录的缺点就是贪图小便宜,若不是因为他这样的性格,也不会发生后面这些事情。
这天一早,天还没有大亮,汪录就开着小山轮,来到批发市场购买所需食材,他和往常一样,买了十几斤猪肉,又买了点葱姜蒜。在他死皮赖脸的软磨硬泡之下,又向老板要了一斤多的猪肉边角料,他长期都在这里卖肉,就连卖肉的老板也知道他贪图小便宜的性格。
他把货物都装上车,准备回家。
回家的路上,汪录尿急,在路边方便。他看见路边的草地里有一个黑色塑料袋,这附近没有人家,没有人会把成袋的垃圾扔到这里。
他对着黑色塑料袋踢了一脚,塑料袋里不知道装的什么,看上去很沉的样子,他打开袋子,发现里面都是麻将牌大小的碎肉,还带着血丝。
三点钟,天还没有亮,他借着车灯检查了一下袋子里的肉,分不清是什么肉,没有骨头,好像是猪五花,五花肉可不便宜呢。他又凑近闻了闻,除了血腥味之外没有怪味,想必是哪个商铺老板来卖肉掉的吧。他提了提,这袋肉估计有十几斤,这下可省了不少钱,他也没多想,把肉扔上车,开车回家了。
汪录的妻子和他一样,很老实,但妻子从不贪图便宜,做人本本分分,如果汪录把捡肉的事情告诉妻子,妻子是无论如何都不会允许他用这种来路不明的肉做包子的。所以他没告诉妻子,偷偷把买来的猪肉和捡到的肉一同扔进了绞肉机。
两人做包子的时候,妻子还好奇地发问,今天的肉怎么买的比往常多?汪录说今天肉铺老板给了自己不少的边角料为借口,搪塞了过去。妻子笑着让他明天再去买肉的时候,给肉铺老板带点包子过去,好好谢谢他。
一切都像平常一样,天亮之后两人开始卖包子,直到傍晚时分,警察闯进了包子铺,抓走了汪录,又没收了剩余的包子。
“你说的都是真的?!”我严肃地问他。
汪录一个劲地点头,肯定道:“我说的都是真的!”
“我告诉你,
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