没有,没有,一点都不苦,哈哈!”
钟宇华和任桑桑两人在旁边笑。
众人聊着聊着就把卫生做完了,又聊着天结伴回家。
由于工作特别累,这一晚大家睡得格外香。第二天一早大家都自发的起床,洗漱后一起去餐厅。
一到餐厅门口就见到几个穿制服的外国人等着。
“他们是……”包月皱眉望着。
“看制服是卫生部门的人,他们要过来检查了。”苏灿严肃地说。
大家都不由自主地绷紧了神经,就像是一群被抽查考试成绩的学生。
苏灿,前和他们说了几句,就开门让他们进了餐厅。
没想到这几人看起来和颜悦色的,但是对待工作相当严格,不一会儿就发现了厨房中的几处错误。
“冰箱和洗碗机的温度没有达到标准。”
“蔬菜、肉类和海鲜的摆放顺序也不对……”
整个过程听下来,众人的脸都白了。
这实在太严格了吧!
最后餐厅被罚了两千刀的款,众人不仅把赚的小费都赔进去了,就连开店基金也被罚的只剩下了不到一千刀。
一夜回到解放前。
“现在有一个很重要的题。”苏灿说,“我们买食材的钱不够了。”
“什么?!”
宋怀易烦躁地抓抓自己的头发,他没想到开个餐厅这么难。
钟宇华也觉得这事棘手:“那客人来了点什么?”
任桑桑揪着手指:“如果菜品不像前两天那么多,客人会很失望……”
失望就没有五星好评,没有好评,餐厅就离倒闭不远了。
包月蹙着眉想了一会儿,沉声道:“我们卖高价菜吧。”
“突然提价,很多客人可能都不来了。”钟宇华很是担忧。
“价格高了,客人就会变少,这是必然的,关键是能不能赚钱。”苏灿若有所思。
包月冷静地说:“现在这个方法相对于来说是最好的,而且我对自己的厨艺有信心。”
虽然她在国内排不上号,但是在国外,而且还是在这个没有什么正宗中餐厅的地方,她是有点自信的。
宋怀易第一个举手:“我也对月月有信心!”
任桑桑也默默地举起了手:“……我也是。”
在场的人都没有开餐厅的经验,加上他们对包月的信任,大家只是略微犹豫了一下就同意了,临时改了菜单。
中午十一点半,预约的客人已经过来了,走到柜台就看见墙上有一块专门空出来的位置,上面用外语写着着“今日推荐”。
不同于前两天的丰富多样,今天上面只有三道菜。
碳烤生蚝35刀,虾饺25刀,扬州炒饭50刀。
客人:“……”
这一刻,他们大失所望,前两天吃的菜都吃不着了,现在看到的都是新菜品,而且他们
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