梁川家的后厢当初让几个螺城的师傅盖了一个连通的大房子,这里面不随意让人进入,甚至当时也是只有几个师傅才能出入。
梁川甚至也不想让郑若萦这个小姑娘进来观看。因为煮糖这个事是个商业机秘,说白了就是价值连城的商业活动,独点着可以赚巨额的财富,要是被别人学去了,市场那么大,自己就赚得少了。
后厢外面梁川自己家的空地上,原来盖房子还留了好多,就是当初从招弟老爹那里买回来的,梁川请了几个工匠围了一个院子,石块加上石灰砂浆,石灰是从贝类蛎壳中烧出来的,主要成份是碳酸钙。石灰里再掺入黄土,砂子砾石加进去,最后再加入一点糯米,这样造出来的围墙的强度比现代的建筑还要强上三分。
现在梁川请工匠也容易多了,因为到处都是农散无事可做的农民,他们巴不得在这个时候找一点活干,眼下要过年了,不赚点钱今年也不好过。
三个村子的人都非常愿意给梁川家揽活,不为别的就因为梁川待人十分好,给的工钱都比别家的高,干活还包饭,中间还有茶水喝,上哪里去找这么好的主人家?
别的主人家招小工都是防贼一样,眼睛一刻不停地盯着,然后各种无理地要求要怎么样要怎么样,梁川都是说好了让匠人去摆弄。都是乡里乡亲的,哪里有那么多的小小心思?再说了这十里八乡的,哪一个不是受过梁川的大恩情?在人家的房子上动手脚,那是要遭天打雷劈的!
外面的围墙很快就开始动工了,乡亲们一听梁川家的院子又要扩建了,个个十分热心,不要钱的都来帮工。梁川哪里能不付钱,别人一片好意,占了别人的便宜就过份了。
几十个人有人打石,有人烧灰,有人拌浆,有人挑运,一天一个进度,让人目瞪口呆,这就是人多力量大,人心齐泰山移的效果。
以前几个村子谁家能新起一间大厝,别的主家都是恨得眼红脖子粗,生怕别人家的风头盖过自己家,唯独对梁川,谁都是打心眼里服气,这梁三郎是个能力,人家能围大院那是人家自己有本事,服!
接下来就为熬煮蔗糖开始需要准备其他的工具。
第一样就是铁锅。
梁川买了五口锅,五口大小不一,一口比一口小,但是哪怕是最小的锅都比自家烧饭的锅的还要大上许多。
这么大的锅寻常铁铺里可没有卖啊,郑若萦看愣了,那么大的锅她都进去洗澡了,要这么大的锅做什么?
铁匠说眼下没有现成的,只能打制。兴化的铁匠铺倒是生意还行,因为这里大部分的乡民还是依赖农事生产,平时买个斧头锄子,做把柴刀什么的都要来铁匠铺,兴化人又多,干这行的人少,生意也就好了。
铁匠师傅干的活多了,打一口锅还不容易嘛
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