经泡发好了。
珠子里还存着一副之前林玖和团子在西南山区生活时、林玖一时兴起带着团子做出的小石磨,现在正好派上用场。
“小玖!”
林玖刚拐过花园的矮墙,就看到团子站在烧烤架旁边笑,众人这几天终于把烧烤吃腻了,干脆把烧烤架当成了锅架子,宁宁正守在旁边准备炒菜,锅里油花刺啦啦响,鲜香四溢。
团子颠颠地朝林玖跑过来,一下子扑进了林玖的怀里。
“我还想喝粥!”
可怜孩子,林玖之前单独带娃时候图方便,很少给团子做讲究精致一点的食物,倒是团子自己跟着林玖小仙源里存的美食食谱上学会了不少,经常是他反过来照顾林玖这个当妈的。
林玖把团子抱起来,一想到这里,林玖就满心愧疚。
大人对孩子的爱往往是带有目的的——希望孩子能弥补自己人生的缺憾,希望孩子能成龙成凤,把养孩子当成一项投资而拼命,一旦这种投资出现了亏损,就会产生负面情绪。
就连林玖,有时也难以避免这种感情的存在。
但孩子对父母的爱,比父母的“奉献”要纯粹的多,孩子的爱出于自己的本能,不管父母是贫穷还是富贵,有没有权势,都不影响这份感情。
林玖每每被团子毫无防备的眼神看着,一颗心再紧绷都会变成一汪柔软的水。
“好,我刚还在想给咱们家团子做什么粥呢。”
“做什么?”
“做一种你没吃过的,好不好?”
林玖走到灶台边,占下了一个由砖头垒起来的,和规整漂亮的花园丝毫不搭的灶台,拿出一口深锅,几根细山药,把山药去皮,放入锅里蒸。
一边拿出了小石磨,打发孩子他爹去看着火,从珠子里拿出“被泡发”好的黄豆,一点点填入石磨的圆孔里,灵力引来细小的水流,混着黄豆一起流入石磨,团子倒是不挑活儿,快速转动石磨,跟林玖配合默契,很快磨出了一大盆雪白浓稠的豆浆。
林玖取出一块细纱布,把豆浆里掺杂的豆渣过滤出来,刚好山药已经蒸到熟软,取出蒸屉,把锅里的水都倒出,然后倒入豆浆,小火煮开。
团子就在旁边用一把小叉子在林玖的指导下把熟软的山药碾压成细细的山药泥。不多时,豆浆煮沸,林玖把表面的泡沫清出来,把和黄豆一起“被泡发”的糯米和粳米倒了进去。为防止豆浆糊锅,陆世钧主动揽过来搅动的活儿。
大约十几分钟,豆浆中的糯米和粳米就在玄火的作用下煮到稍微呈现化开的状态,林玖把山药泥倒进去,放入冰糖和蜂蜜调味,继续煮开,雪白浓稠豆香十足的美龄粥就出锅了。
林玖照例留出了三口人吃的,剩下的分给刘廷岳和邓雨良他们,一大锅粥不出十分钟就被众人瓜分了干净。
虽然现而今的变异动植物已经呈上了众人的餐桌,但更是因为这样,这种末世前的味道变得更加深入人心了起来。
林玖只吃了一碗,米粒粘糯,加入山药更是香糯十足,微甜而又回味深远,一点点填满肚子,什么烦心的事情都大不过这一碗粥去。
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