这顿酒越喝越是热闹,开始的时候主要话題集中在加盟连锁,可说着说着便说到了全国各地的特色名菜,顾师傅仗着自己是厨子,为秦百川等人描述了几种江陵见不到的菜肴,听得众人也都是神色振奋,而秦百川则更是恐怖,听他嘴里说什么驴打滚、烤包子,担担面、龙抄手,种种菜肴他几乎如数家珍,顾师傅满脸尴尬,这些东西竟有八成以上都是他从为听过
“卧槽,”这顿酒喝到下半夜,由于天气的关系几个人都有些发冷,徐秀生怕冻坏秦百川,特意去热了羊汤给秦百川端上,可看到那羊汤之后,秦百川拍着桌子便跳了起來,因为酒醉的缘故,秦百川多少有些失态:“他娘的,老子怎么把这茬给忘了,”
“大哥,你怎么了,”秦百川一惊一乍,倒是把徐秀吓了一跳,也不知道该不该把这羊汤放下
“秀儿,好妹子,你算是提醒大哥了,”秦百川一把搂过徐秀的肩膀,哈哈大笑
“大哥,到底怎么了啊,”徐秀心里一颤,好在孟姐姐明日还要去锦绣山庄,因此被猴子提前送了回去,不然看到大哥搂着自己也不知道会不会生气呢
“怎么了,这可是好事,”秦百川舔着嘴唇道:“我自來到寻秦记就一直把注意力放在了肉夹馍上,可我忽略了一个问題,那便是季节,这时候江风刺骨,肉夹馍刚出锅便会凉掉,因此正是销售的淡季,可这等季节,岂不正是羊肉火锅大行其道之时,”
秦百川兴奋地难以自已,顾师傅又怔住了,他现在可是再也不敢以厨子的身份自居,摆出一副求学之态:“秦先生,那羊肉火锅……又是什么东西,”
“比方说,这是一口小锅,我在下方添加一个铁制支架,里面以木炭燃烧加热,在锅里加入羊汤,待等到羊汤煮沸之后,再将早就切好的山药片、海带、萝卜、茄子等菜品加入其中,等煮熟之际,蘸上盐巴、酱料,嘴里不仅有青菜的清香,还有羊肉的味道,端的是人间美味,”秦百川几乎口水都要流出來了
“放在一起煮,”顾师傅皱了皱眉,他学菜品的时候师傅可是明确说过,每一种菜都有自己的味道,而且食物相生相克,可不能乱來
“沒错,就是放在一起,”这种事情沒办法多解释,秦百川催促道:“秀儿,去把炭黑拿來,我绘制一个图样,你让楚轩帮忙打造,”
虽不知道羊肉火锅到底是什么东西,但是大哥兴奋莫名,徐秀也跟着高兴:“大哥,你先放开我呀,”
秦百川这才注意到,原來自己还一直搂着徐秀呢,大哥捏了捏徐秀的鼻子:“我的好妹子,幸好你提醒大哥了,快去,待等到羊肉火锅问世,我保证你赚得手软,”
“嗯,”徐秀羞涩的点头
不多时,徐秀将纸笔拿來,秦百川仔细的
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