上午8点,路平安悠悠转醒。
没有头疼的感觉,只有口干舌燥,令他第一时间找水喝。
咕咚咕咚喝完半瓶矿泉水,整个人总算回了魂。
昨晚的东北酒局,或者说赵家班酒局,也实在太热情了一些。
穿越以来,路平安经历过很多酒局。
天南地北,国内国外。
令他印象最深刻的,目前为止大概只有四个地区。
一是南朝鲜。
路平安对此地的印象就是“封建”。
虽说酒桌上讲究辈份地位的高低算是儒家文化通用的。
但南朝鲜就是有一种封建的感觉。
在饮酒前,通常会说一些祝酒词,表示对对方的尊重和祝福。
在饮酒时,长辈和地位高的人先喝,其他人随后喝。
如果长辈给自己倒酒,晚辈会用双手接过酒杯,并低头表示尊敬。
标志性的动作是饮酒的时候要侧身避开高位者,让人看到鼻孔是大不敬。
这也给路平安留下了极深的印象。
当然更多的是觉得他们那儿活得累的确是有原因的。
和南朝鲜区别最大的就是西南云贵地区。
此地民风淳朴又彪悍,感性又奔放。
在酒桌上,他们通常会大口喝酒,大声说话,酒不算烈,但气氛从不冷场。
印象最深的一次,自然就是探班《寻枪》时期,那一个个小姐姐,唱着歌,排着队,抱着酒坛端着碗,把你往死里爱。
最婉约,也最有文气的就是江浙地区。
那里喝低度数白酒或者黄酒,酒桌文化比较温和,不怎么劝酒,酒桌上很少谈正事,正事都在酒前或者酒后的茶桌上谈,行就行,不行就认,很实际,不像京城,总是绕来绕去,没谱的则是一直吹牛比。
所以江浙地区经济强劲确实是有道理的。
当然相比之下,最温和,最实际的,其实还是西方的酒局。
严格说那就不是酒桌文化,交际酒会里,酒只是饮料而已。
有好酒,比如某某年的红酒,他们更多的是来收藏,而国人更多的是用来喝。
总的来说,各地的酒桌文化都有其独特的特点和规矩,这些规矩和礼仪也是各自文化的重要组成部分。
仗着变态的酒量,清醒间了解各地的酒桌文化,观察酒桌众生百态,也算是路平安的一大乐趣。
到了昨天,路平安印象最深刻的酒桌文化又多了一个。
东北人喜欢喝白酒,尤其是度数较高的白酒。
在酒桌上,他们通常用大碗喝酒,讲究“感情深,一口闷”,注重气氛热闹。
敬酒时,会按顺序一一敬酒,被敬酒的人要一饮而尽,否则会被视为不敬重。
不过这只是标准的东北酒桌文化,赵家班的酒桌文化会更具体一些。
起先也还雅相,互让互敬。
细斟慢饮,山高水长,掏腑抖心,正是“酒逢知己千杯少”。
酒过三巡,内中必有挑战者先领风骚。
此公一般要
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