见长子这幅模样,闻子啸忍不住训斥,“成哥儿,你这是作甚,给我好好走路。”
闻顺成本就是提心吊胆的回偏院,突然听见自家老爹的训斥声,吓得哆嗦一下,抬头就见到堂屋里坐着的老爹,还有姨婆跟娘她们都在,他这才直起身来,拎着食盒抱着东西一溜烟跑进偏院进了堂屋。
他刚进来堂屋,坐在堂屋的众人便闻见一股奶香味,还有另外一种有点像肉香但更加浓郁的香味,很勾人,都忍不住吞了下口水。
闻子啸原本还想训长子方才像做贼似的,这会儿闻见这股味道忍不住问道:“什么味道?”
闻顺成把食盒打开,露出里面的爆炒鳝丝,又从怀中掏出油纸包着的鱼丸跟奶馒头。
他道:“爹,你怎么突然回了。”
闻子啸见儿子带了吃食回,还以为他卖鳝鱼赚了钱在外头买回来的吃食改善下三房的伙食。
“哪里买的吃食?闻起来倒是挺香的,还有这是什么菜?有点像鳝鱼?”
鳝鱼普遍做成鳝鱼羹,倒是没见到这种做法,好像是把鳝鱼切成丝状?这样做鳝鱼的土腥味能遮的住吗?
河鲜处理不好,腥味极重,做成鱼羹也是普遍的做法,还有些切成段加重调料煮出来的,味道也只算一般。京城有家酒楼的鳝鱼羹就做的不错,他还怪想念的,自打来到边城,他就没吃过很好吃的饭食。
东来居那种酒楼里面的菜肴应该不错,但他也舍不得进去吃上一顿,一顿少说也要二三两银子,换做以前二三两银子不算甚,可现在他是舍不得。
闻顺成嘿嘿一笑,“爹,这可不止是闻着香,吃着更香,这个是爆炒鳝丝,这是鱼丸,这是奶馒头,我去取筷子,你们尝尝看。”
他说完,跑去小厨房拿了几双木筷过来。
闻子啸也不跟儿子客气,接过木筷夹了一筷子的爆炒鳝丝。
鳝丝入口鲜滑酥嫩还很鲜,一点鳝鱼的腥味都没有。
闻子啸嘶了一口气,又拿了个奶馒头,一口咬下去,奶香气十足,松软香甜,还有那白白胖胖的鱼丸,同样是弹牙鲜美,没有鱼肉的腥味。
“爹,味道如何?”
闻子啸正色道:“平生从未吃过的美味,即便是京城最好的酒楼,都做不出这等味道来。成哥儿,你在哪买的?不便宜吧?”
难不成儿子专门去东来居买的?
源宝镇也就东街的东来居酒楼最大,菜肴最好吃。
等白姨娘,孟氏,还有功哥儿跟桃姐儿都尝过这些吃食,全都被惊艳住。
闻顺成才小声说,“爹,这是四嫂做的。”
“四嫂?”闻子啸一时还没反应过来。
他记得成哥儿在家里就是排行四的吧?
白姨娘吞下口中的奶馒头才说,“你二姐家的老四媳妇,玉娘。”
这奶馒头真好吃,松松软软的。
闻子啸这才反应过来,原来说的是四殿
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